¿Por qué la leche animal es dañina para nuestra salud?, ¿Realmente conocemos la función de la leche dentro de la naturaleza? Debemos entender que cada tipo de leche animal tiene funciones diferentes ya que cuando crecemos necesitamos nutrientes para desarrollarnos correctamente, pero cuando ya somos adultos el consumo de la leche animal no tiene el efecto que creemos, por ello en este curso aprenderás a preparar leches vegetales amigables para todos.

Las leches vegetales y animales tienen las mismas propiedades, pero al consumir leche animal ya nos hemos acostumbrado a su uso en la cocina, tanto en tiempos de refrigeración como de cocción, mientras que al emplear leches vegetales, podemos obtener resultados interesantes que no solo nos mostrará nuevos sabores, sino también un elemento más saludable para nuestro consumo diario.

La pregunta que siempre surge a la hora de hablar de ensaladas es ¿cual es el mejor aderezo para cada ensalada?, pero esto es relativo, ya que todos los aderezos funcionan bien para todas las ensaladas y el motivo por el cual se elige uno u otro depende de los demás elementos que irán en el plato junto a dicha ensalada.

Durante el curso podrás aprender cómo lograr unos aderezos deliciosos, además estos solo se usarán en ensaladas y preparaciones frías y durante su elaboración la temperatura de todos sus ingredientes debe ser fría para obtener el resultado que tanto queremos.

En este curso aprenderás a preparar bebidas no solo deliciosas para tu paladar sino que también, serán muy nutritivas y te permitirán obtener resultados increíbles para llevar una vida mucho más saludable.