Cuando hablamos de ayuno y reposo, nos referimos a un tiempo de curación, un tiempo en el cual nuestro cuerpo necesita que pongamos de nuestra parte para poder recuperar su balance y ya que necesitas opciones saludables, te dejamos una deliciosa receta la cual hará parte de tu proceso de sanación.

 

"Haz que tu alimento sea tu mejor medicina, solo debes dar un paso a la vez"

 

Ingredientes:

  • 1/4 U - Zapallo.
  • 1 Tza - Zanahoria.
  • 1 Pi - Hinojo.
  • 1 Pi - Pimienta Molida.
  • 1 Pi - Sal Marina.
  • 1/2 U - Jugo de Limón.
  • 1 D - Ajo.
  • 1 Tza - Agua Hirviendo.

Preparación:

  1. Hervir el agua.
  2. Pelar la Zanahoria y cortar en trozos pequeños.
  3. Exprimir el limón.
  4. Añadir una pizca de hinojo, sal y pimienta en el recipiente.
  5. Cortar el zapallo en cuadritos.
  6. Cocinar en el agua hervida el zapallo, la zanahoria y un diente de ajo.
  7. Licuar una vez y agregar el caldo(agua hervida).
  8. Licuar todo durante 2 minutos.
  9. Colocar la mezcla en el recipiente y consumir. 

 

 

 

 


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